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生産者のLeon Christianakisは、コモディティコーヒーが
メインのタンザニアのコーヒーのイメージを塗り替え、
素晴らしいマイクロロットのコーヒーが生産されつつある
事実をマーケットに知らしめたタンザニアの生産者です。
Leonの経営するAcacia Hills, Tembo Temboは
ンゴロンゴロ自然保護区と接しており、バッファローや
象などの野生動物も住んでいるエリアとなります。
ブラッドオレンジのような明るいフレーバーや、
ジンジャーのようなスパイス、ドライフィグのような甘み
コンプレックスなコーヒーをぜひお楽しみください。
Country : Tanzania
Farm : Tembo Tembo
Variety : Kent
Altitude : 1750-1850m
Process : Full Washed
Roast level : Medium Dark
Taste : Blood orange, Ginger, Dried fig
Roaster : LOUPE COFFEE STAND
※価格に梱包用資材の費用を含む
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